Lokální suroviny a zero-waste přístupy v eventovém cateringu

Červencový inspirativní měsíčník Czech Convention Bureau

DomůLokální suroviny a zero-waste přístupy v eventovém cateringu
Kvalitní gastronomie dokáže výrazně ovlivnit celkový dojem z eventu. Lokální suroviny, poctivá kuchyně a promyšlené nakládání s potravinami přinášejí účastníkům autentický zážitek a zároveň pomáhají omezovat zbytečný odpad.

Aktuální vydání Inspirativního měsíčníku Czech Convention Bureau představuje cateringové společnosti, restaurace, hotely, farmáře i lokální výrobce, kteří ve své nabídce využívají regionální produkty nebo uplatňují zero-waste přístupy. Objevte partnery, kteří mohou dodat konferencím, kongresům a dalším eventům osobitou chuť i výrazný lokální charakter.

KE STAŽENÍ ZDE